Η Dalla Corte παρουσιάζει τον επαγγελματικό διπλό μύλο άλεσης καφέ “DC Two”, σχεδιασμένο για να ικανοποιήσει τις ανάγκες των επαγγελματιών baristas και των καφέ που θέλουν να προσφέρουν περισσότερες από μία ποικιλίες καφέ στους πελάτες τους. Ο “DC Two” συνδυάζει την τεχνολογία αιχμής με την ακρίβεια και την ευκολία χρήσης, καθιστώντας τον ιδανική επιλογή για κάθε καφετέρια ή εστιατόριο.
Κορυφαία Χαρακτηριστικά και Τεχνολογία
Ακριβής Άλεση του Espresso: Ο “DC Two” διαθέτει μαχαίρια αποκλειστικά σχεδιασμένα για ακριβή άλεση του espresso, διασφαλίζοντας την τέλεια εκχύλιση κάθε φορά.
Μοναδικό Σύστημα Συγκράτησης Μαχαιριών: Το νέο σύστημα συγκράτησης των περιστρεφόμενων μαχαιριών παρέχει μέγιστη παραλληλότητα μεταξύ των μαχαιριών και καθετότητα προς τον άξονα περιστροφής του μοτέρ, για απόλυτη ακρίβεια και σταθερότητα.
Ρύθμιση Άλεσης με Ακρίβεια 1/100 του Χιλιοστού: Η δυνατότητα ρύθμισης της άλεσης με ακρίβεια στο ένα εκατοστό του χιλιοστού εξασφαλίζει την τέλεια σύσταση του καφέ σας.
Ελεγχόμενη Θερμοκρασία Άλεσης: Οι δύο ανεμιστήρες ψύξης διατηρούν την θερμοκρασία άλεσης υπό έλεγχο, αποτρέποντας την υπερθέρμανση και διατηρώντας την ποιότητα του καφέ.
Εύκολη Χρήση και Συντήρηση
Ψηφιακή Οθόνη Ελέγχου: Η ψηφιακή οθόνη επιτρέπει την εύκολη ρύθμιση και έλεγχο των λειτουργιών του μύλου, συμπεριλαμβανομένης της ρύθμισης του χρόνου άλεσης με ακρίβεια τριών δεκαδικών ψηφίων.
Προεπιλογή Μονής και Διπλής Δόσης: Ο “DC Two” προσφέρει τη δυνατότητα προεπιλογής μονής και διπλής δόσης ή λειτουργίας barista, διευκολύνοντας την προετοιμασία καφέ ανάλογα με τις ανάγκες σας.
Αυτόματη Αναγνώριση Κλείστρου: Η αυτόματη αναγνώριση μονού ή διπλού κλείστρου εξασφαλίζει την ακρίβεια και την ευκολία στη χρήση.
Πρόγραμμα Καθαρισμού Μαχαιριών: Το πρόγραμμα καθαρισμού των μαχαιριών διασφαλίζει τη μακροχρόνια απόδοση και την υγιεινή του μύλου.
Δυνατότητες Σύνδεσης και Ευελιξία
Σύνδεση με Μηχανές Espresso Dalla Corte: Ο “DC Two” μπορεί να συνδεθεί στις μηχανές καφέ espresso της Dalla Corte, επιτρέποντας τη ρύθμιση και τον έλεγχο του μύλου απευθείας από τη μηχανή.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Διαστάσεις: 319x300x570mm
Brand: Dalla Corte
Τάση / Ισχύς: 230V/500W
Μαχαίρια: Ø 65mm επίπεδα
Στροφές ανά λεπτό: 1350
Δυνατότητα άλεσης: 3,7 – 4,7 kg/h
Βάρος: 21kg
Ο Dalla Corte DC Two είναι ο ιδανικός διπλός μύλος άλεσης καφέ για κάθε επαγγελματία που αναζητά την ακρίβεια, την ευκολία και την αξιοπιστία στην παρασκευή καφέ. Ανακαλύψτε την διαφορά που μπορεί να κάνει ένας κορυφαίος μύλος άλεσης στην καθημερινή σας εργασία και προσφέρετε στους πελάτες σας την απόλυτη εμπειρία καφέ.
