• GR

Πιστεύοντας στην αξία της ανταλλαγής γνώσεων και μετάδοσης εμπειριών διοργανώσαμε στις εγκαταστάσεις μας στην Αθήνα ανοικτό workshop με τίτλο Let’s get technical - Coffee Machines and Grinders Insights στα πλαίσια της χορηγίας της εταιρίας των events του SCA GREECE για το έτος 2019 -2020

Το Σάββατο 14 Σεπτεμβρίου τριάντα περίπου barista και τεχνικοί μηχανών καφέ espresso από όλη την Ελλάδα παρακολούθησαν, για πρώτη φορά ίσως  ένα workshop αφιερωμένο στη  λειτουργία, τη συντήρηση και την τεχνική υποστήριξη των μηχανών καφέ και των μύλων άλεσης.  Σκοπός του ανοικτού προς το κοινό workshop οι συμμετέχοντες να βελτιώσουν τις τεχνικές γνώσεις και δεξιότητες τους, ώστε να αυξήσουν την αποτελεσματικότητα τους,  να προσθέσουν αξία στη δουλειά τους και να εξυπηρετήσουν καλύτερα τους πελάτες και τις ανάγκες της επιχείρησής τους.

Κατά τη διάρκεια του workshop, που χαιρέτησε ο  Νίκος Φέρρας, Events Coordinator του SCA Greece, o τεχνικός διευθυντής και συνιδρυτής της Euorgat Αλέξανδρος Σανοζίδης έδωσε απαντήσεις και πρακτικές οδηγίες για την επιτυχή εγκατάσταση της μηχανής καφέ και του μύλου άλεσης, την αποτελεσματική χρήση και συντήρησή τους, τις λειτουργίες και τα βασικά μέρη τους, το που και το πως μπορούμε να ελέγξουμε και να επέμβουμε στον εξοπλισμό μας.